四会，这座位于广东省西北部的古城，历史悠久，文化底蕴深厚。作为岭南文化的重要发源地之一，四会不仅以其丰富的自然资源和独特的地理位置闻名，更因其独特的风俗民情而吸引着无数人的目光。从古老的县志和地方志中，我们可以窥见四会人民的生活智慧和文化传承。本文将围绕《四会县志》中的风俗记载，探讨四会这座城市的独特魅力及其在历史长河中的文化积淀。
四会的地理与历史背景
四会地处珠江三角洲西北端，东邻广宁，西接怀集，南连肇庆，北靠清远。其地理位置优越，自古以来便是岭南地区的重要交通枢纽。据《四会县志》记载，四会建县于西汉时期，距今已有两千多年的历史。在这漫长的岁月中，四会不仅见证了岭南地区的开发与繁荣，也孕育了独特的文化风俗。
四会的自然条件得天独厚，境内山川秀美，河流纵横，土地肥沃。这种优越的自然环境为四会的农业发展提供了良好的基础，同时也塑造了四会人民勤劳朴实、崇尚自然的性格特征。从《地方志》中可以看到，四会的农业生产历史悠久，稻米、甘蔗、茶叶等作物一直是当地的主要经济来源。
四会的节庆风俗
四会的节庆风俗丰富多彩，体现了当地人民对自然和生活的热爱。其中，最具代表性的当属春节、端午节和中秋节。据《四会县志》记载，春节期间，四会人民会举行盛大的舞狮、舞龙活动，以祈求来年风调雨顺、五谷丰登。家家户户张灯结彩，亲朋好友互相拜年，气氛热烈而温馨。
端午节则是四会人民纪念屈原的重要节日。在这一天，人们会包粽子、赛龙舟，以表达对屈原的怀念和对美好生活的向往。《地方志》中提到，四会的龙舟赛历史悠久，每逢端午，河道两岸人山人海，锣鼓喧天，场面十分壮观。
中秋节是四会人民团圆的象征。在这一天，家家户户会制作月饼，赏月祈福。据《四会县志》记载，四会的月饼制作技艺独特，以皮薄馅多、口感细腻而闻名。此外，中秋之夜，四会人民还会举行赏灯活动，灯笼高挂，灯火辉煌，象征着团圆和幸福。
四会的婚丧习俗
四会的婚丧习俗同样具有鲜明的地方特色。据《四会县志》记载，四会的婚礼仪式繁复而隆重，通常包括提亲、定亲、迎亲等多个环节。其中，迎亲是最为热闹的部分，新郎会带领迎亲队伍前往新娘家，沿途敲锣打鼓，以示喜庆。新娘出嫁时，家人会为她准备丰厚的嫁妆，寓意着对新生活的美好祝愿。
在丧葬习俗方面，四会人民注重孝道和礼仪。据《地方志》记载，四会的丧葬仪式通常包括守灵、出殡、安葬等环节。守灵期间，亲友会前来吊唁，表达对逝者的哀思。出殡时，送葬队伍会沿途撒纸钱，以示对逝者的尊重和怀念。安葬后，家人会定期祭拜，以表达对先人的追思和感恩。
四会的饮食文化
四会的饮食文化同样丰富多彩，体现了当地人民的智慧和创造力。据《四会县志》记载，四会的传统美食以清淡、鲜美为主，注重食材的原汁原味。其中，最具代表性的当属四会鱼生、四会豆腐和四会茶。
四会鱼生是当地的一道特色美食，以新鲜的鱼肉为主料，配以各种调料和蔬菜，口感鲜嫩，风味独特。据《地方志》记载，四会鱼生的制作技艺已有数百年的历史，是当地人民待客的必备佳肴。
四会豆腐以其细腻的口感和丰富的营养价值而闻名。据《四会县志》记载，四会豆腐的制作工艺独特，采用传统的石磨研磨和手工压制，保留了豆腐的原汁原味。无论是清蒸、红烧还是煎炸，四会豆腐都能展现出其独特的风味。
四会茶则是当地的一种传统饮品，以其清香怡人、回味悠长而著称。据《地方志》记载，四会的茶叶种植历史悠久，茶园遍布山间，茶叶品质上乘。四会人民不仅喜欢饮茶，还将茶文化融入到日常生活中，形成了独特的茶道礼仪。
四会的民间艺术
四会的民间艺术同样丰富多彩，体现了当地人民的智慧和创造力。据《四会县志》记载，四会的民间艺术包括剪纸、刺绣、木雕等多种形式。其中，剪纸是四会最具代表性的民间艺术之一，以其精美的图案和独特的技艺而闻名。
四会的剪纸艺术历史悠久，题材广泛，既有传统的花鸟鱼虫，也有现代的生活场景。据《地方志》记载，四会的剪纸艺人技艺精湛，作品细腻生动，深受当地人民的喜爱。每逢节庆，四会人民都会用剪纸装饰家居，以增添喜庆气氛。
刺绣则是四会女性的传统技艺，以其精美的图案和细腻的针法而著称。据《四会县志》记载，四会的刺绣工艺已有数百年的历史，作品多用于服饰、家居装饰等领域。四会女性通过刺绣表达对生活的热爱和对美的追求，形成了独特的刺绣文化。
木雕是四会男性的传统技艺，以其精湛的雕刻技艺和独特的艺术风格而闻名。据《地方志》记载，四会的木雕艺人技艺高超，作品多用于建筑装饰、家具制作等领域。四会人民通过木雕表达对生活的热爱和对美的追求，形成了独特的木雕文化。
县志网总结
四会，这座古老而充满活力的城市，以其独特的风俗民情和丰富的文化底蕴，吸引着无数人的目光。从《四会县志》和《地方志》中，我们可以窥见四会人民的生活智慧和文化传承。无论是节庆风俗、婚丧习俗，还是饮食文化、民间艺术，四会都展现出了其独特的魅力。在未来的日子里，四会将继续传承和发扬这些宝贵的文化遗产，为世人展现更加丰富多彩的文化风貌。
